Karotten-Congee
2-3 Portionen
250g klein geschnittene Karotten und 50 g Reis mit etwas braunem Zucker zu einem Congee kochen.
Oder: In der für eine Mahlzeit benötigte Menge Congee (zubereitet nach Grundrezept) eine geraspelte Karotte weich kochen. Mit etwas Butter und Sojasauce abschmecken.